即柏葉酒。古代習(xí)俗，謂春節(jié)飲之，可以辟邪。 南朝 梁 宗懔 《荊楚歲時記》：“正月一日……長幼悉正衣冠，以次拜賀，進(jìn)椒、柏酒，飲桃湯?！?唐 杜審言 《守歲侍宴應(yīng)制》詩：“彈弦奏節(jié)梅風(fēng)入，對局探鉤柏酒傳?！?清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·元旦》：“昧爽闔家團(tuán)拜，獻(xiàn)椒盤，斟柏酒，飫?wù)舾?，呷粉羹?！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見“ 柏葉酒 ”。

柏酒 (bó jiǔ)

1. 以柏樹葉浸泡而成的酒。相傳可以避邪長壽，舊時元旦常飲。

   • 南朝梁．宗懍．荊楚歲時記．正月：「於是長幼悉正衣冠，以次拜賀，進(jìn)椒、柏酒，飲桃湯?！?/li>
   • 唐．杜甫．元日示宗武詩：「飄零還柏酒，衰病只藜床?！?/li>