(1).廚師。胞，通“ 庖 ”。《莊子·庚桑楚》：“是故 湯 以胞人籠 伊尹 ， 秦穆公 以五羊之皮籠 百里奚 ?！?陸德明 釋文：“ 伊尹 好廚，故 湯 用為庖人?！?/p>

(2). 漢 官名。《漢書·百官公卿表上》：“又胞人、都水、均官三長丞?！?顏師古 注：“胞人，主掌宰割者也，胞與庖同。”