古代祭祀時(shí)輔佐賢賓的次等客人。《周禮·天官·酒正》“三曰清酒” 唐 賈公彥 疏：“清酒祭祀之酒者，亦於祭祀之時(shí)，賓長(zhǎng)獻(xiàn)尸，尸酢賓長(zhǎng)，不敢與王之臣共器尊，同酌齊?！?清 夏炘 《學(xué)禮管釋》：“《特牲》之尸，即《鄉(xiāng)飲》之賓，賓長(zhǎng)即《鄉(xiāng)飲》之介。”參見(jiàn)“ 賓介 ”。