(1).物體的質(zhì)地薄而脆。 崔璇 《在區(qū)委會里》：“小河邊薄脆的透明冰層，到中午就化得無影無蹤?！?/p>

(2).指一種又薄又脆的餅。 宋 高似孫 《緯略》卷四：“ 似孫 昔奉祀 攢陵 ，得牙盤食，有所謂薄餌，狀如薄脆，而甘脆特甚?！?明 胡侍 《真珠船》卷三：“寬焦，即《武林舊事》所謂寬焦薄脆者，今京師但名薄脆?！?b>《醒世姻緣傳》第十七回：“叫人把那些盒子端到船上：二盒果餡餅，兩盒蒸酥，兩盒薄脆?！?/p>

薄脆 (bó cuì)

1. 既薄又脆。

2. 一種圓形薄而脆的點(diǎn)心。

   • 金瓶梅．第四十五回：「月娘見他不肯，一面教玉筲將他那原來的盒子，裝了一盒元宵，一盒白糖薄脆。」
   • 通俗常言疏證．飲食．薄脆引真珠船：「武林舊事所謂寬焦薄脆者，今京師但名薄脆。」