鼎中的食物，君主、貴族所享用的盛饌。《易·鼎》：“鼎折足，覆公餗。其形渥，兇。” 孔穎達(dá) 疏：“鼎折足，覆公餗者：餗，糝也。八珍之饍，鼎之實也……施之於人，知小而謀大，力薄而任重，如此必受其至辱。” 漢 張衡 《司徒呂公誄》：“黃耳金鉉，公餗以盈?！?宋 錢易 《南部新書》乙：“ 長安 四月以后，自堂廚至百司廚，通謂之櫻筍廚，公餗之盛，常日不同。”