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單詞乎

鮭菜

拼音：guī cài

詞典解釋

古時魚類菜肴的總稱。 唐 杜甫 《王竟攜酒》詩：“自愧無鮭菜，空煩卸馬鞍?！?宋 黃庭堅 《食筍十韻》：“ 洛下 斑竹筍，花時壓鮭菜。” 清 方履籛 《與李申耆書》：“猶望東皋數(shù)畝，南郭一廛，滫蘭有資，鮭菜可具?！?/p>

國語詞典

鮭菜 (xié cài)

  1. 古時稱由魚類所製成的菜餚。

    • 唐．杜甫．王竟攜酒高亦同過共用寒字詩：「自愧無鮭菜，空煩卸馬鞍?！?/li>
    • 宋．陸游．北窗即事詩：「粗餐豈復(fù)須鮭菜，蓬戶何曾設(shè)扊扅?！?/li>
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