(1).見“ 酒家胡 ”。

(2).古代用于酒席上佐酒助興之木偶戲具。刻木為人形，置之盤中，左右欹側如舞，久之乃倒，視其傳籌所至或倒時所指向者飲酒。故又稱勸酒胡。 唐 盧注 《酒胡子》詩：“酒胡一滴不入眼，空令酒胡名酒胡。”

酒胡 (jiǔ hú)

1. 古人在席間用以勸酒的道具。刻木為人，而銳其下，置之盤中，左右欹側如舞，視其傳籌所至或倒時指向決定當飲的人。

   • 唐．元?。晷⒏σ娰浽娛字骸敢霸娏驾o偏憐假，長借金鞍迓酒胡。」