酒名。因以梨花開(kāi)時(shí)釀成，故名。 唐 白居易 《杭州春望》詩(shī)：“紅袖織綾夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花?！?a href="/hycd/z/z66429.htm" target="_blank">自注：“其（ 杭州 ）俗釀酒，趁梨花時(shí)熟，號(hào)為‘梨花春’?！?清 孫枝蔚 《梨花酒》詩(shī)：“獨(dú)坐長(zhǎng)吟老杏邊，梨花春熟杖無(wú)錢(qián)?！?清 鈕琇 《觚賸·雪遘》：“命寺僧沽梨花春一石，相與日夕痛飲。”