亦作“ 鵪鶉骨飿兒 ”。古代一種面食，因其形似鵪鶉，故稱(chēng)。《清平山堂話本·簡(jiǎn)貼和尚》：“只見(jiàn)一個(gè)男女托個(gè)盤(pán)兒，口中叫：‘賣(mài)鵪鶉餶飿兒?！?a href="/hycd/g/g220321.htm" target="_blank">官人把手打招，叫：‘買(mǎi)餶飿兒?！畠阂?jiàn)叫，托盤(pán)兒入茶坊內(nèi)，放在卓上，將條篾篁穿那餶飿兒，捏些鹽，放在官人面前，道：‘官人吃餶飿兒。’”