指煮海水為鹽。 南朝 齊 張融 《海賦》：“若乃漉沙構(gòu)白，熬波出素，積雪中春，飛霜暑路?！?宋 姚寬 《西溪叢語》卷上：“蓋自 岱山 及二 天富 皆取海水煉鹽，所謂熬波也。” 清 王端履 《重論文齋筆錄》卷十：“地滷矜不能藝稷黍，踐斯土者，大抵蓋苫熬波，掛席釣海?！?/p>