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重釀未濾的酒。 北周 庾信 《春賦》：“石榴聊泛，蒲桃醱醅?！?唐 李白 《襄陽歌》：“遙看 漢水 鴨頭緑，恰似葡萄初醱醅?！?宋 魏慶之 《詩人玉屑》卷十二：“ 蕓叟 嘗評詩云： 永叔 之詩如春服乍成，醱醅乍熟，登山臨水，竟日忘歸。”
釀酒。
