南朝 齊 庾杲之 家貧，食唯韭菹、生韭，謂之三韭。見《南齊書·庾杲之傳》。后泛指蔬菜。 宋 黃庭堅(jiān) 《大雷口阻風(fēng)》詩：“孤村無十室，旅飯困三韭?！?元 方回 《喜劉元輝再至用前韻》之二：“未厭庖三韭，終難和八梅。” 清 趙翼 《八十自壽》詩：“自吃 庾郎 三韭飯，不嘗 樓護(hù) 五侯鯖。”