用面粉和棗蒸制成的一種食品。 漢 崔寔 《四民月令》：“ 齊 人呼寒食為冷節(jié)，以麯為蒸餅樣，團棗附之，名曰棗糕。”《水滸傳》第五四回：“ 李逵 取出棗糕，叫過賣將去整理，三個一同飲了幾杯酒，吃了棗糕，算還了酒錢。”

棗糕 (zǎo gāo)

1. 用麵裹棗蒸成的糕餅。

   • 水滸傳．第五十四回：「我店裡只賣酒肉，沒有素點心。市口人家有棗糕賣?！?/li>