即灶馬。 明 顧起元 《客座贅語·紀蟲》：“在灶下，曰灶鱉雞?！币?a href="/hycd/s/s276778.htm" target="_blank">省稱“ 灶雞 ”。 明 李時珍 《本草綱目·蟲三·灶馬》：“《釋名》：‘灶雞?！住！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見“ 灶馬 ”。