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單詞乎

薄施豆膩佐皮軟,省著椒香防乳消

出自宋代陳著《次韻前人食素餛飩》:

庖手餛飩匪一朝,饌素多品此為高。
薄施豆膩佐皮軟,省著椒香防乳消。
湯餅粗堪相伯仲,肉包那敢奏功勞。
還方謹勿傳方去,要使安貧無妄饕。

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注釋參考

皮軟

皮軟 (píruǎn) 〈方〉∶軟而有韌性 soft and soggy 那塊凍肉烤一下就皮軟了

椒香

椒的香味。 唐 馬戴 《寄金州姚使君員外》詩:“迸泉疏石竇,殘雨發(fā)椒香?!?/p>

陳著名句,次韻前人食素餛飩名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考

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