cont'd
sel minéral
礦鹽
sel mixtes
混鹽
sel mono acide
一價鹽
sel neutre
中性鹽
sel organique
有機鹽
sel primaire
一代鹽
sel protecteur
覆蓋鹽
sel prussi
普魯士鹽
sel quaternaire
季鹽
sel rhodochromique
玫紅鉻鹽
sel secondaire
副鹽，二代鹽
sel sodé de la sarcosine
肌氨酸鈉
sel soluble
可溶性鹽
sel sulfanilique
磺氨酸鹽，對氨基苯磺酸鹽
sel tampon
緩沖鹽
sel vingt quatre heures
大顆粒白色結晶鹽
sel volatil
鼻鹽，揮發(fā)性鹽，碳酸銨
sel végétal
植物鹽，酒石酸鉀
sel xantho
黃鹽
sel érythrochromique
赤鉻鹽
sel ester
m.
酯鹽

piment,piquant,plaisant,saveur