一種雜以黍米的肉羹。《太平御覽》卷八五○引 漢 應(yīng)劭 《風(fēng)俗通》：“今宴飲大會(huì)，皆先黍臛?！?b>《世說(shuō)新語(yǔ)·任誕》“ 阮渾 長(zhǎng)成，風(fēng)氣韻度似父” 南朝 梁 劉孝標(biāo) 注引《竹林七賢論》：“父喪，行遇大雪，寒凍，遂詣 浚儀 令。令為他賓設(shè)黍臛， 簡(jiǎn) 食之，以致清議，廢頓幾三十年?！?唐 段成式 《酉陽(yáng)雜俎·禮異》：“女嫁之明日，其家作黍臛。”