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單詞乎

ギョーザ

羅馬音【gyo-za】
假名【ギョーザ】

漢語翻譯

〈料理〉餃子,扁食『方』.
  • 蒸しギョーザ／蒸餃.
  • 水ギョーザ／水餃.
  • 焼きギョーザ／鍋貼兒.
  • ギョーザを作る／包餃子.
  • ギョーザのあん／餃子餡兒.
  • ギョーザの皮／餃子皮兒.
  • 野菜と肉入り水ギョーザ／菜肉水餃.
  • 豚肉?えび?たまご入りギョーザ／三鮮餃子.日本語の「ギョーザ」は,中國語の“餃子”の音が変化して伝わったものであるが,中國でというと一般に“水餃”（水ギョーザ）をさす.日本の「ギョーザ」にあたるものは“鍋貼兒”とよばれ,“水餃”“蒸餃”とは皮の作り方なども違っている.


餃子，扁食
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